焼きもろこし【BBQ】
毎朝とうもろこしを収穫してます。最近は涼しくていいですね~
5時頃から収穫をして汚れを落としてシールを貼って
出荷の準備をします。
今朝はハーモニーショコラの糖度を測ってみました。
測定後の写真を写し忘れたので画像はないですが
糖度は16度でした。
おひさまコーンと比べると糖度は低いですが食べると
甘さはあるしとうもろこしらしくてうまいかも・・・
こちらは盆に家でBBQをした時におひさまコーンに
しょうゆをつけて焼いてみました。
ちょっとピンぼけですが焦げ目もついて美味そうでしょ
しょうゆの辛さとおひさまコーンの甘さがいい感じで
うまかったです(^^